Wir heißen Sie herzlich Willkommen auf der Homepage der Fischerei Weidental.
Zunächst möchten wir Ihnen einen kleinen Einblick auf die Historie der Anlage geben. Diese wurde 1930/1934 gebaut mit einem Wohnhaus. 1971 haben wir diese dann gepachtet, zwei Jahre später konnten wir diese glücklicherweise käuflich erwerben. 1987 wurde aus der reinen Forellenzucht eine Neugründung zur Süß- und Seefischgroßhandlung Weidental, kurz darauf haben wir dann noch das Fish-Marketing & Sale gegründet. Als die "Kinder" ins Berufsleben gingen wurde aus der Süß- & Seefischgroßhandlung eine GbR mit Brigitte & Matthias Wiegel als Unternehmer. Im Jahr 2000 hat dann noch Michael Wiegel die Forellenzucht gepachtet. 2006 haben wir uns entschieden die Firma Fish-Marketing & Sale ebenfalls in eine GbR umzuwandeln mit Wilhelm & Michael Wiegel als Unternehmer. Nach nun mehr als 40 Jahren in unserem Besitz wurde es Zeit für einige Neuerungen daher haben wir für unsere Kunden einen neuen Laden gebaut dessen Eröffnung noch im selbigen Jahr stattfand. Alles schöne hat aber auch ein Ende, im Jahr 2011 wurde Fish-Marketing & Sale an Michael Wiegel als alleiniger Unternehmer übergeben. Im darauffolgenden Jahr hat Matthias Wiegel die Süß-& Seefischgroßhandlung übernommen. Im Jahr 2018 haben wir mit einem Neubau der Produktionsstätte begonnen diese wir in 2019 in Betrieb nehmen konnten, desweiteren sind wir stolz die Zulassung nach Europäischem Lebensmittelrecht nach Art.4 der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, mit der Zulassungsnummer BY 16039 erhalten zu haben (für Details >hier< klicken).
Über Ihren Besuch auf unserer 1,2 ha großen Anlage, zu unseren Öffnungszeiten: BETRIEBSURLAUB in der ersten Januarwoche!
- Montag - Donnerstag: 8.00 - 12.00 Uhr
- Montag - Donnerstag: 13.00 - 18.00 Uhr
- Freitag durchgehend: 8.00 - 18.00 Uhr
- Samstag: 8.00 - 13.00 Uhr
würden wir uns freuen, um sich selbst einen Eindruck über unser Familienunternehmen zu machen.
Auf folgenden Seiten können Sie sich einen Eindruck über uns und unser Warenangebot verschaffen.
Vielen Dank für Ihr Interesse!
Ihre Familie Wiegel